山绿茶，学名巴马冬青，生长于世界长寿之乡——广西巴马瑶族自治县，是巴马县独有的植物，成年树高10-15米，结红色果实，不同于我们平常所见的绿茶树。，山绿茶(巴马冬青)含有冬青总黄酮、茶多酚、叶绿素等多种活性物质，其中的冬青总黄酮为山绿茶所独有。药理实验证明：冬青总黄酮的降压速度可与西药媲美，改变了中药治本但速度慢的传统观念，并且能永久降低血管末梢的敏感性，提示山绿茶有治愈高血压的可能。