soursop
脱水和腌制结合:977 刺果番荔枝(Soursop)脆饺和青柠咖啡
Annona muricata
上面我说了,是刺果番荔枝(Annona muricata),不是番荔枝(Annona squamosa)。而番荔枝(Annona squamosa)就是大家说的释迦果。
muricata
... 番荔枝科 Annonaceae 番荔枝属 Annona 刺果番荔枝 A. muricata ...
guanabana
刺果番荔枝
刺果番荔枝(学名:Annona muricata Linn. ),为毛茛目、番荔枝科 、番荔枝属的一种常绿乔木。高达8米;树皮粗糙。叶纸质,倒卵状长圆形至椭圆形,叶面翠绿色而有光泽,叶背浅绿色,两面无毛。花蕾卵圆形;花淡黄色;萼片卵状椭圆形,宿存;外轮花瓣厚,阔三角形;雄蕊花丝肉质,药隔膨大;心皮被白色绢质柔毛。果卵圆状,深绿色,果肉微酸多汁,白色;种子多颗,肾形,棕黄色。花期4-7月,果期7月至翌年3月。 中国台湾、广东、广西和云南等省区栽培。原产热带美洲;现亚洲热带地区也有栽培。果实硕大而有酸甜味,可食用,木材可作造船材。 (概述图片来源: )