Southern steamed pork
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pork steamed in preserved bean sauce
pork steamed in preserved bean sauce 南乳扣肉 saute pork with soy bean sauce 酱爆肉丁 ..
南乳扣肉是一道广东的特色菜肴，属于粤菜。主要材料是五花肉、芋头及南乳。其特色是肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味。如无荔浦芋头可用土豆代替。
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