南充教育学院始建于1904年，1984年由南充师范学校与南充地区教师进修学院合并组建而成。 2003年经四川省人民政府批准、教育部备案，由原南充教育学院、南充农业学校、四川省水利经济管理学校、南充工业学校强势合并组建升格为公办全日制普通高等专科学校——南充职业技术学院，直属于南充市人民政府，原四校建制同时撤销。