biryani

最特别的是蒸煮时米的米的纵向长度增加明显，宽度却几乎没有变化，著名的印度香饭（Biryani）一定要用这种米烹制。

 Dum Biryanis

火红烤肉餐厅（Red Grill restaurant）供应各类印度、东方及西式菜肴，提供如印度香饭（Dum Biryanis）的特色美食，还提供各种饮料。为方便客人，酒店亦提供客房服务。