[植] proanthocyanidin
1.2原花色素原花色素(proanthocyanidins)即花色素前体,它是葡萄中含量最多的多酚类物质。它在葡萄中主要以二聚体或多聚体存在,包括原花青素、原花翠素、原天竺葵素等。
OPCs
OPCs(原花色素)是目前最有效、最具潜力的抗自由基物质之一。OPCs其实是一个家族的抗氧化物,存在于葡萄籽、红酒及法国海岸松树皮中,比维生素C及...
Oligo Proanthocyanidin
... 淡黄色几乎无味,清爽而不油腻,葡萄籽中含有两种很重要的元素,亚麻油酸(Linoleic Acid) 与原花色素(Oligo Proanthocyanidin, OPC) (也叫葡萄籽素),亚麻油酸是一种人体必须却不能自行合成的脂肪酸,它可以抵抗自由基、抗老化,帮助维生...
Oligomeric Proanthocyanadin
·原花色素(Oligomeric Proanthocyanadin):是取自于蒲萄籽和松树皮抽取物虽则原花色素是蔬果天然孕育发生之物, 却常在食物措置惩罚及烹饪历程中流掉,其实很惋惜, 因为它可...
Oligomeric proanthocyanidins
Oligomeric Proanthocyanidin
OLIGOMERIC PROANTHO CYAIDINS
原花色素(英语:Proanthocyanidins)是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物。