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双孢菇
  • 简明
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    双孢蘑菇:一种肉质肥厚的食用菇,原生于欧洲和北美洲,人类自古希腊时代起就开始食用。
  • 网络释义
  • 专业释义
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     AGARICUS BISPORUS

    正文快照: 双孢菇(agaricus bisporus)是一种人工大面积栽培的食用菌,质地脆嫩,色泽洁白,味道鲜美,具有较高营养价值的低热量食品。

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     Mushroom

    中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: 双孢菇 抑制剂 褐变[gap=1012]Key words: Mushroom;Inhibitor;Browning

短语
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  • 双语例句
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    本厂主要生产:草菇、双孢菇、菌种的制作及供应。
    Our main products: straw mushroom, Agaricus bisporus, the production and supply of bacteria.
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  • 百科
  • 双孢菇

    双孢菇,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较直短,菌肉白色,组织结实,菌柄上有半膜状菌环,孢子银褐色。最常见的食用菌种之一,肉质肥厚。原生于欧洲及北美洲,人类至少自古希腊时代起便开始食用,人工栽培则约始于17世纪的法国等地,现在则已经广泛在世界各地栽培。

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