trans-Cinnamaldehyde
-9) 中文名称 : 反式肉桂醛 中文别名 : 桂皮醛; 3-苯基-2-丙烯醛 英文名称 : trans-Cinnamaldehyde 英文别名 : 3-Phenyl-2-propenal 以下产品均可提供500g/1kg/5kg/25kg等更大包装(氘代试剂除外) 联系我时请说明来自志趣网,
肉桂醛(英文:Cinnamaldehyde)是一种醛类有机化合物,为黄色黏稠状液体,大量存在于肉桂等植物体内。自然界中天然存在的肉桂醛均为反式结构,该分子为一个丙烯醛上连接上一个苯基,因此可被认为是一种丙烯醛衍生物。肉桂醛颜色是因为π→π*跃迁而产生的,而共轭结构的存在使得肉桂醛的吸收光谱进入可见光波段。