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发酵乳杆菌
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  • 1

     Lactobacillus fermentium

    ... Lactobacillus acidophilus 嗜酸乳杆菌 Lactobacillus fermentium 发酵乳杆菌 Lactobacillus jensenii 詹氏乳杆菌 ...

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  • 双语例句
  • 1
    通过共同发酵植物杆菌发酵南咸鸭。
    A Nan salted duck was fermented by co-fermentation of Lactobacillus Plantarum.
  • 2
    应用从厨余垃圾中分离到的一株杆菌td175作为接种菌株,强化厨余垃圾的乳酸发酵
    A strain of Lactobacillus sp., designated as TD175, which was isolated from kitchen waste, is used to enhance lactic acid fermentation in kitchen waste.
  • 3
    目的研究口腔健康的成年人和龋病患者唾液中杆菌发酵类群和表面性质。
    Objective To study the metabolic groups and surface properties of Lactobacilli from healthy and cariogenic saliva.
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  • 百科
  • 发酵乳杆菌

    通过紫外/可见光谱扫描发现,发酵乳杆菌JCM1173在发酵肉的过程中形成NO-Mb,而且在试验范围内,添加量越高,形成的NO-Mb浓度越大,当添加量为108个/g(肉)时,其NO-Mb含量接近60mg/kg亚硝酸盐腌制的肉。

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