发酵食物

发酵食物

翻译

Fermented food

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网络释义

短语

1
发酵食品微生物
microorganism for fermented food
2
微生物发酵食品
microorganism fermented food

双语例句

1
发酵食物，如：酸菜、韩国泡菜和日本豆酱面是益生元和益生菌的结合体，被称作合成菌。
Fermented foods, such as sauerkraut, kimchi and miso, are combinations of probiotics and prebiotics, known as synbiotics.
2
在胃里快速发酵的食物是极好的天然泻药。
Foods that ferment quickly in the stomach are excellent natural laxatives.
《柯林斯英汉双解大词典》
3
食物在口腔内分解的糖称之为可发酵的碳水化合物。
Foods that break down into simple sugars in the mouth are called fermentable carbohydrates.

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百科

发酵食物
发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，丰富了我们的饮食生活，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒，甚至还可包括臭豆腐和臭冬瓜，这些都是颇具魅主要有谷物发酵制品、豆类发酵制品和乳类发酵制品。

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