Fundamental Nutrition
一、课程基本信息课程名称:基础营养学 (Fundamental Nutrition)二、教学目的及要求基础营养学是营(shi4 ying2)养学的基础,是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正...
Human Nutriology
基础营养学(Human Nutriology):主要研究各种营养素以及人体在不同生理状态和特殊环 境条件下的营养过程及对营养素的需要。 B.
Fundamentals of Human Nutrition
《基础营养学》是2005年浙江大学出版社出版的图书,作者是冯磊。