增稠剂

增稠剂

简明
新汉英

1
thickener
[助剂] 增稠剂；浓缩机；
2
thickening agent
增稠剂：任何用于增加粘度，特别是食品产品的物质。
3
thickening material
增稠剂：指用于增加液体或混合物黏度的物质。

网络释义
专业释义

1
[助剂] thickener
...效果影响因素，能够根据《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)进行在食品加工中的安全应用。一、增稠剂的定义 增稠剂(Thickener)：在水中溶解或分散后，能增加液体的黏度，并能保持体系的相对稳定的亲水性高分子化合物。
2
[助剂] thickening agent
增稠剂（thickening agents）是指通过提高食品黏度，以提高食品体态稳定性的食品添加剂。
3
HEUR
聚氨酯缔合增稠剂(HEUR)是一类高效的缔合型增稠剂,其增稠机理是通过疏水缔合作用形成物理网状交联结构。重点讨论了影响聚氨酯缔合增稠剂增稠效果的因素。
4
densifier
Dele 删除符号 Densifier (Bodying-Agent) 增稠剂 Densitometer 浓度计、密度计一个用来测量图像与染料之密度（暗度）的电子式、过程控制仪器，测量物体表面反射或透射的黑白或四...

短语

1
油漆增稠剂
thickener for paints ; Paints ; Thickeners for paints
2
胶乳增稠剂
橡胶 latex thickener
3
泡沫增稠剂
COCAMIDE DEA ; LAURIC ACID

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双语例句

1
用了多少增稠剂？
How much thickener is used?
《柯林斯英汉双解大词典》
2
减少增稠剂合成物中的交联单体的量将改善产品的抗起泡性能。
Decreasing the amount of crosslinking monomer in the synthes ins of the thickener will improve the anti fiushing property of the products.
3
琼脂培养基，一种在海藻提取的凝胶物质，用作液体增稠剂。
AGAR AGAR, a gelling substance derived from algae, used to thicken liquids.

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百科

增稠剂
又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。天然品大多数从含多糖类黏性物质的植物和海藻类制取，如淀粉、阿拉伯胶、果胶、琼脂、明胶、海藻胶、角叉胶、糊精等，通用明胶、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妆品；合成品有羧甲基纤维素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纤维素、淀粉磷酸钠、羧甲基纤维素钠、藻蛋白酸钠、酪蛋白、聚丙烯酸钠、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。增稠剂广泛用于食品（如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂）、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。

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