壶瓶碎米荠（学名：Cardamine hupingshanensis K.M.Liu, L.B.Chen, H.F.Bai & L.H.Liu）是十字花科碎米荠属植物。多年生草本，地下茎明显，茎起立或弯曲，上部常有分枝。单叶互生，纸质，长4-13厘米，宽5-14厘米。花萼卵形，长5-6毫米，宽3-4毫米；花瓣白色，具网状脉，宽倒卵形。果梗长1-2厘米，直立或斜展。种子椭圆形，褐色或黄色，长约1.5毫米，无翅。花期4-5月，果期6-7月。 分布于中国湖南省（壶瓶山地区）和湖北省（五峰土家族自治县采花乡栗子坪、长阳土家族自治县崩尖子和恩施市双河乡鱼塘坝）。生长于海拔800-1400米的高山上。 该植物营养丰富，嫩茎、叶均可食用，为一种优良的野菜资源；壶瓶碎米荠对环境硒具有很强的富集能力。该植物在中国湖北省分布的新发现，对研究湖北省植物区系组成以及碎米荠属植物的地理分布具有重要的意义。 （概述图参考来源： ）