大肉面

大肉面

/ dà ròu miàn /

简明

1
pork noodles
大肉面；

网络释义
专业释义

1
pork noodles
... Salted pork咸猪肉;咸;肴肉 pork noodles大肉面 Casserole Pork带骨的腿肉 ...

短语

1
意大利肉酱面
Spaghetti ; Spaghetti Bolognese ; Spaghetti with Bolognese
2
肉酱意大利面
Spaghetti Bolognese ; Spaghetti meat sauce ; Meat pasta
3
大婆牛肉面
Big Wife Noodle

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百科

大肉面
猪肉面，又称大肉面，著名的传统小吃。酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面，高汤，红烧肉，葱段，木耳，姜片，香菇，色拉油，菜心。调味料为酱油，味精，绍酒，白糖等。做法是铝锅上火，加2/3清水，烧沸后下入条面，煮8分钟至熟，捞出装碗。

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