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大豆磷脂
/ dà dòu lín zhī /
  • 简明
  • 1
    大豆磷脂;
  • 2
    大豆卵磷脂:一种从大豆中提取的天然脂肪,常用作食品添加剂,具有乳化、抗氧化等功能。
  • 网络释义
  • 1

     Soybean Phospholipid

    大豆磷脂(soybean phospholipid)是以大豆油脚为主要原料,经加工而成的食品添加剂,液体磷脂为淡黄色,黄褐色透明或半透明黏稠状液体,大豆磷脂可以抑制肠内胆固...

  • 2

     Soybean phosphatides

    大豆磷脂Soybean phosphatides)是指以大豆为原料所提得的卵磷脂、脑 磷脂、磷脂酰肌醇、游离脂肪酸等磷脂类混合物质,共有近 40 种含磷化合物, 其中最主要的是...

  • 3

     soyabean lecithin

    ... soya lecithin 大豆卵磷脂 soyabean lecithin 大豆磷脂 soybean lecithin 大豆磷脂; 大豆卵磷脂 ...

  • 4

     Soya Lecithin

    大豆磷脂(SOYA LECITHIN)(广东省 广州市 天河区)-食品产业网

  • 5

    [医] granulesten

    大豆磷脂 [医] granulesten

短语
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  • 双语例句
  • 1
    目的评价益肝灵胶囊中辅料大豆磷脂的治疗作用。
    Objective To evaluate the therapeutic action of soybean phospholipid in Silybin Capsule.
  • 2
    利用乙醇为溶剂对大豆磷脂中肌醇磷脂进行分离。
    Phosphatidylinositol was extracted from Soyabean lecithin using ethanol as solvent.
  • 3
    以均匀设计实验方法研究了高纯大豆磷脂的提取实验。
    Unitonn design method was adopted to research the extraction experiment of high purity lecithin.
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  • 百科
  • 大豆磷脂

    大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂,主要含有卵磷脂(约34.2%)、脑磷脂(约19.7%)、肌醇磷脂(约16.0%)、磷酯酰丝氨酸(约15.8%)、磷脂酸(约3.6%)及其他磷脂(约10.7%)。为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。

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