天门冬，别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬，非洲天门冬，满冬天冬、丝东。绿拉丁学名：Asparagus cochinchinensis （Lour.）Merr，为百合科、天门冬属植物，分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。天门冬为多年生攀缘草本，全株无毛；花期5 ～7月，果期8月。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。叶状枝的形状、大小有很大变化，但可以根据茎攀援有刺；叶状枝一般每3枚成簇，扁平或稍呈锐三稜形；花梗较短；根的中部或末端具肉质膨大部分等特征，区别于其他种类。