孔雀属鸟纲鸡形目雉科，是我国新兴特禽的品种，目前分五种，有蓝孔雀，白孔雀，黑孔雀，花孔雀，绿孔雀。孔雀集观赏、艺术品、食用为一体，成为养殖业的新宠。目前养殖量比较大的是蓝孔雀，河南许昌地区-农意孔雀繁育基地从事孔雀繁育工作数年，其纯度高，生产性能稳定，抗病力强，野外生存能力强。抗病力强，成活率高，每年出苗量达到3万只，成年种孔雀5000套。蓝孔雀作为商品销售的话，半年到一年可以销售，因其市场销售量大，销售价格客观，得到了养殖户的认可。