帕布罗·德·萨拉萨蒂 （Pablo de Sarasate，1844～1908），西班牙小提琴家、作曲家。 幼年时即学习小提琴，1856年入巴黎音乐学院深造。代表作品为小提琴独奏曲《流浪者之歌》（又名《吉普赛之歌》或《拉兹之歌》）、《卡门主题幻想曲》、《阿拉贡霍塔》等。