难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 鸡翅尖一盒 尖椒一个 辅料 小红辣椒（能吃特辣的可以多放）适量 花椒可以多一些 蜂蜜少许 生抽适量 盐少许 葱段姜丝适量 做法步骤 1. 鸡翅洗净，放少许蜂蜜，适量生抽，适量盐提前两个小时腌上（如果腌一夜的话更好）； 　　尖椒洗净切成圈，小红辣椒用剪子剪成段（我没放这么多辣椒啊，只放了少一半）。 2. 锅里放油烧热，将翅尖放到锅里，小火炸成金黄色，炸好后捞出来控净油，把尖椒圈也放到锅里炸一下，捞出来。 3. 锅内留底油，放入花椒粒炸出香味，然后放葱段姜丝翻炒，最后放入辣椒段翻炒几下。 4. 放入炸好的鸡翅和尖椒翻炒均匀，出锅即可。