叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人饱餐一顿，销售对象主要是路上跑车人。跑车的人吃得多了，大肉面的名声也传开了，需求随之增加，开店人趋之若鹜，竞争也随之相应出现。因此，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。当涂大肉面以其独有的特色赢得市民，赢得市场，连外地客商来马鞍山开店竟也打出了当涂面馆的招牌，当涂大肉面真成了马鞍山众多小吃中的新品牌。