Micrococcus varians
变异微球菌(Micrococcus varians)是微球菌属用 于肉制品发酵的主要菌株,该菌具有良好的安全性,
micrococci
微球菌(Micrococci)和葡萄球菌(Staphylococci)都属于微球菌科,通常情 况下二者共同存在于各种发酵剂中,由于具有硝酸盐还原活性,肉品在熟成过程 中...
Micrococcaceae
2.2 微球菌与葡萄球菌 微球菌(Micrococcaceae)和葡萄球菌(Staphy. 1ococci)都属于微球菌科,为革兰氏染色阳性, 接触酶阳性,好氧或兼性厌氧的球状细菌.
细菌的一科。为革兰氏染色阳性、接触酶阳性、好氧或兼性厌氧的球状细菌。