快速冷冻

快速冷冻

简明

1
quick freezing
快速冷冻：指为了保持食物的口感和营养，将食物迅速冷冻的过程。
2
quick-freezing
使急速冷冻（quick-freeze 的现在分词）；

网络释义
专业释义

1
[制冷] quick freezing
定义中文名称： 快速冷冻 英文名称： quick freezing 定义：将样品置于-196℃液氮中使之迅速冷却的过程。多用于生物样本的标本制作。应用学科：细胞生物学（一级学科）；细胞生物学技术（二级学科）本
2
rapid freezing
快速冷冻 rapid freezing 快速辐射免疫检定 rapid radioimmunoassay 快速扫描傅氏转换核磁共振相关光谱学 rapid scan Fourier transform NMR correl...
3
Vitrification
... 快速冷冻室 quick freeze chamber 快速冷冻深度蚀刻技术 quick freeze deep etching 玻璃化，快速冷冻 Vitrification ...

短语

1
快速冷冻室
quick freeze chamber
2
快速冷冻法
rapid freezing method ; rapid freezing ; rapid cooling ; quick freezing refrigeration
3
快速冷冻深度蚀刻技术
quick freeze deep etching

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双语例句

1
多通道冷气，自动除霜，快速冷冻定型。
Multi-channel air conditioning, automatic defrost, quick freezing and shaping.
2
快速冷冻可使鱼肉组织不受冰晶体的破坏。
Quick freezing will leave the fish muscle undamaged by ice crystals formed during freezing.
3
不过﹐最好是把葡萄酒放到冰箱里快速冷冻一下﹐而不是直接放在冰桶里。
But they really need a quick burst in the fridge, as opposed to an ice bucket.

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