（日本人用鱼干、芝麻和海苔等制成的）拌饭素；

拌饭素：一种日本调味料，主要以海苔、鲣鱼及芝麻为材料，把材料打碎成为粉末状或粒状，可供用于拌饭。饭素的使用甚为简便，饭素可直接撒于白饭上，然后和白饭拌匀，为清淡的白饭增添风味。