拼盘

拼盘

/ pīn pán /

简明
新汉英
现代汉语

1
made dish
拼盆杂烩；
2
assorted cold dishes
拼盘，盘菜：指一道由多种不同的冷菜组成的菜肴。
3
hors d'oeuvres
开胃菜：各种咸味食品，通常作为开胃菜供应。

网络释义
专业释义

1
Platter
倘若一天死了，其腰还是弯的，因为上下摆动的拖累，再无力支撑；生果拼盘(Platter)，人参鸡汤，小米饭烤七色鳟鱼，学习只有自己努力奋斗，才会有美好的明天。
2
Meat Plate
... Oval plate鱼盘 Meat Plate拼盘 Flat Plate平盘 ...
3
assorted cold dishes
... (正餐前)开胃品 appetzer 拼盘 assorted cold dishes 小菜 side dish ...
4
Lawar
...的传奇，巴厘岛为您筹办好了最优美的阳光海滩和最热情的微笑，烤乳猪(Babi Guling)、烤鸭(Bebek Betutu)和鲜味的生果拼盘(Lawar)都是本地专有的。立足于影展会场前，仍会信赖恋爱并平生苦守。

短语

1
海鲜拼盘
seafood platter ; fruits de mer ; Mixed Seafood
2
卤水拼盘
Marinated Meat Combination ; Assorted Marinated Meat ; Marinated Assorted Meat ; Marinated delights combination
3
乳猪拼盘
Roast Suckling Pig ; Suckling pig and barbecue combination ; Barbecued Suckling Pig ; Assorted barbecued suckling meat

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双语例句

1
您可以想象一下处理所有支持的浏览器的代码大拼盘。
You can imagine the spaghetti code when dealing with all of the browsers it must support.
2
女服务员过来时，范老师要了一瓶高粱酒和一个冷拼盘。
When the waitress came, Teacher Fei asked for a bottle of rice liquor and a plate of assorted cold cuts.
3
大堡礁是400种珊瑚的产地，是个约有2 900种远海有和近海珊瑚礁的大拼盘。
Home to 400 coral species, the Great Barrier reef is a Mosaic of approximately 2, 900 offshore and inshore reefs.

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百科

拼盘
拼盘，指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

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