挂面

挂面

/ guà miàn /

简明
新汉英
现代汉语

1
fine dried noodles
细干面：一种细而干燥的面条，通常用于烹饪各种中式或亚洲风味的面食菜肴。
2
vermicelli
意式细面；粉条；

网络释义
专业释义

1
noodles
韭菜挂面加工工艺的研究_食品科学_毕业设计论文网关键词：韭菜；小麦粉；挂面；品质评价 [gap=542]Key words: Chives; wheat flour; noodles; quality evaluation
2
fine dried noodles
关键词:觅莱;挂面;食品加工 [gap=3571]Key words: Three一coloured amaranth; Fine dried noodles; Food processing
3
front facing
... front edge 上衣等前面边 front facing 挂面,[粤]襟贴 front opening 前启齿 ...
4
lapel
... 挂干LineDry 挂面,襟贴lapel 挂面Frontfacing,facing ...
5
vermicelli
挂面 vermicelli

短语

1
挂面纸
纸 sheet lining ; liner paper ; paper liner
2
挂面纸浆
liner stock
3
挂面衬
front facing interlining ; front facing

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双语例句

1
介绍了一种新型全自动挂面包装机。
A new automatic packager of noodles is introduced in this paper.
2
她们的头发是湿的，头发上粘着箔片，清汤挂面。
Their hair is wet, they have foils on their hair, they have no makeup on.
3
对海带粉的加工方法及海带挂面的优化配方进行了研究。
Studies were conducted on the processing technique of kelp powder and ingredient optimization of kelp noodle.

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百科

挂面
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。

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