Cocktail Shacker
... 3.量酒器 用于量取洋酒溶量的工具 一边是?ml 一边是?ml 1 摇酒器 Cocktail Shacker 2调酒杯 Mixing Glass ...
Shaker
摇酒器(shaker),又称为调酒壶。它是用来将各种调酒材料摇匀的,有大、中、小三种,容量从250——550ml不等,以不锈钢制品最为普遍,此外还有合金...
Boston Shaker
主要有二种形式,一种为标准型摇酒器(Shaker);另一种为波士顿8摇酒器(Boston Shaker)。标准型摇酒器由壶盖(Cap)、隔冰器(Strainer)及壶身(Body)所构成,是三件式的摇酒器。
英文名:Shaker 又名:雪克壶,调酒壶,调酒器 用来调不易混合均匀的鸡尾酒材料。 摇酒器有两种型式,一种称波士顿摇酒器,为两段式,下方为玻璃摇酒杯,上方为不刚上座,使用时两座一合即可。另一种标型摇酒器则为三段式,除下座,间尚有隔冰器,再加一上盖,用时一定要先盖隔冰器,再加上盖,以免液体外溢。使用原则,首先放冰块,然後再放入其他料,摇荡时间不超过20秒为宜。否则冰块开始融化,将会稀释酒的风味。用後立即打开清洗。