日本火腿株式会社 （英语：NIPPON MEAT PACKERS,INC.）简称日本火腿（日本语：にっぽんハム）始建于1949年5月30日，是日本一个集生猪、活牛等畜禽饲养、肉制品加工、物流配送、销售、国际贸易为一体的大型肉类加工企业集团，也是著名的北海道日本火腿斗士棒球队的母公司。总部位于日本大阪府大阪市中央区南本町。日本火腿（日本语：日本ハム株式会社, 英语：Nippon Meat Packers, Inc.；股票代号：2282 ），是总部位于日本大阪府大阪市北区梅田二丁目4番9号。