暖手袋，顾名思义就是可以温暖人们的手或者其他部位。暖手袋利用暖手袋里面的液体达到传递热量的作用。一般多在冬天被人们所广泛使用。暖手袋里的液体就是过饱和溶液醋酸钠(CH3COONa)。由于过饱和溶液的浓度太高，所以并不稳定。当我们扭曲里面的金属片的时候，所产生的轻微震动便足以使溶质结晶，变成较稳定的固体。然而，这个过程是放热的，所以暖手袋开始暖起来。暖手袋有一个优点，就是可以循环使用。只要把暖手袋放入沸水中加热约10分钟，凝结了的溶质便会再次溶解；这是由于在高温下，溶质的可溶性增加。在溶解的过程中，溶质进行吸热反应，再次成为过饱和溶液。暖手袋只需轻折一下袋中金属片即可获得50度以上的高温，升热迅速，反复性强，不受时间、地点的限制。无毒配方，无放射性，无皮肤刺激性，使用安全可靠，体积小，携带方便。绿色环保产品，如有泄漏，对人体和环境无毒无腐无害，用自来水冲洗后做丢弃处理。