Organic Soybean
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有机黄豆 organic soybeans
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有机黄豆在中国古代称做菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。有机黄豆呈椭圆形、球形,颜色是黄色。有机大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的黄豆也常用于禽畜饲料。有机黄豆加工之后,也可以制作成酱油或腐乳。