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木醋杆菌
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     Acetobacter xylinum

    【正文快照】: 木醋杆菌(Acetobacter xylinum)作为目前发现的合成纤维能力最强的细菌[1],其代谢产物细菌纤维素与自然界存在的植物纤维素相比,具有更为优越的性质,如纯度高、结...

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     Gluconacetobacter xylinus

    【正文快照】: 木醋杆菌(Gluconacetobacter xylinus)是已知合成纤维素能力最强的细菌之一,可利用酒精将其转化为乙酸,是传统广式米醋生产的常用发酵菌种,生产的米醋风味好。

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     Acetobacter

    ...项目简介 查看技术详细文件>> 细菌纤维素(Bacterial Cellulose),即微生物纤维素,由木醋杆菌Acetobacter xylinum)发酵产生的。

短语
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    目前已经发现有九个菌属可以产生细菌纤维素,其中以醋酸杆菌属的杆菌产纤维素能力最强。
    It was found that nine bacterial can produce bacterial cellulose, among them the wood acid bacilli cellulose has the most effective produtivity.
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  • 木醋杆菌

    用 途 用于酿造糖醋,也是发酵培养红茶菌的菌种。

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