松花蛋

松花蛋

/ sōng huā dàn /

简明
现代汉语

1
pidan
皮蛋；松花蛋；
2
preserved duck egg
皮蛋：一种中国传统食品，是用盐水或石灰水腌制的鸭蛋，外观呈现出黑褐色，内部蛋黄呈绿色或深绿色。

网络释义
专业释义

1
preserved duck egg
... preserved duck egg 松花蛋 ; 变蛋 Preserved Chicken Egg 速成鸡皮蛋 Preserved Cuttlefish Egg 老板娘糟墨鱼蛋 ...
2
century egg
你不是腌松花蛋(Century egg)的吗？
3
Century eggs
松花蛋（Century eggs）中国——松花蛋（Century eggs）蛇酒（Snake wine） ..
4
preserved egg
松花蛋 preserved egg

短语

1
松花蛋粉皮蛋
Preserved Egg
2
无铅松花蛋
Lead-non Preserved Egg ; Preserved egg with lead
3
山东松花蛋
Shandong Preserved Egg

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双语例句

1
一个鸡蛋跑去松花江游泳，结果它变成了松花蛋；
Songhua River ran an egg swimming, the results of it into the egg;
2
用茶叶制作松花蛋是传统工艺的做法，但其成本较高。
To make preserved eggs with tea is the tranditional method with tranditional technology and high production coasts.
3
至今为止有一些值得记忆的东西，但没有什么能比松花蛋糟糕。
There have been some memorable ones so far, but none as awful as century eggs.

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百科

松花蛋
松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

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