Chocolate Truffle
谢国梁说,国外称松露巧克力(Chocolate truffle)是因为外观上很像松露而得名,有其特殊意义,这名称早已行之有年,「中文不叫松露巧克力,要叫什么?
Truffle
我觉得松露巧克力(Truffles)是所有巧克力里最香滑的,但是一点不甜。 单独吃,吃一点就腻了,但是配上威士忌,倒是别有一番风味
Truffes
值得提醒的就是,前段时间很流行的法国松露巧克力(Truffes)。的确非常香醇,口感丝滑入口即溶。
Truffes chocolate
Truffes chocolate (松露巧克力) 现身 正在帮塔嘻包装的专柜小姐
chocolate truffle
松露巧克力 chocolate truffle
松露形巧克力,是一道甜点。因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。 松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。