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松鼠桂鱼
  • 简明
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    糖醋桂鱼:一道中国传统菜肴,以桂鱼为主料,加入糖、醋、番茄酱等调味料制成,口感酸甜可口。
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    松鼠桂鱼,松鼠鳜鱼:松鼠桂鱼,又称松鼠鳜鱼,是一种以鳜鱼为主料制作的传统中华菜肴。其特点是鳜鱼身形修长,鱼肉鲜嫩,色泽金黄,外形酷似松鼠。
  • 网络释义
  • 专业释义
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     Sweet and Sour Mandarin Fish

    松鼠桂鱼Sweet and Sour Mandarin Fish)是中国苏州的著名传统菜式。以 桂鱼 为原料,经去骨、剖花、炸制,呈 松鼠 状,再浇上糖醋卤汁而成。

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     Squirrel-shaped Mandarin Fish

    ...在这里,给有需要的朋友参考,英文是自己翻译的,可能不太准确,请见谅 松鼠鳜鱼又叫松鼠桂鱼(squirrel-shaped mandarin fish) 材料:鲜活鳜鱼1条(重750克左右),青豌豆15粒,绍 ..

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     mandarin fish in the shape of a squirrel

    mandarin fish in the shape of a squirrel 松鼠桂鱼 mandarin fish souw 宋嫂鱼羹 ..

短语
  • 百科
  • 松鼠桂鱼

    松鼠桂鱼,又名松鼠鳜鱼,是一道以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材制作的苏帮菜中的传统名菜。 2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“松鼠鳜鱼“被评为江苏十大经典名菜。

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