dried longan
桂圆干(Dried Longan ):也称龙眼干,带核时呈圆球形,果肉呈黑褐色,口感清甜,具有安神定志、补气养血的功效。烘烤前要先煮一下,才更容易入味。
Dried Longan Pulp ; dried longan dried longan
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龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素,具补心益脾、养血安神等功效。龙眼加工成桂圆干。历来被人们视为珍贵补品。 福建莆仙一带的桂圆干称为“ 兴化桂圆干”,有“兴化桂圆甲天下”之美称。