橄榄油

橄榄油

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现代汉语

1
olive oil
橄榄油：一种从橄榄中提取的浅黄色至黄绿色的非干性油，富含单不饱和脂肪，主要用作沙拉油和烹饪油。

网络释义
专业释义

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[食品] Olive Oil
橄榄油(olive oil)：多为进口，是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植...
2
extra virgin olive oil
...要是你知道具体的东西了，千万别忘了告诉我啊新闻夜航天天看，没看到这条消息。居然有这种事？美好的特级原生橄榄油（Extra virgin olive oil）是最好的橄榄油，它是冷压榨，橄榄果采收下后，四个小时内压榨出来的果油.而果渣油（.
3
Pure Olive Oil
...用油脂精炼方法处理不能直接消费的初榨橄榄油，并且不改变天然油的甘油酯结构，该油称为精炼橄榄油。 3.1.3 纯正橄榄油（Pure olive oil）指可直接消费的初榨橄榄油与精炼橄榄油的混合油，其质量特性必须符合规定标准。
4
olive oil
橄榄油 olive oil

短语

1
特级初榨橄榄油
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ; Extra Virgin ; EVOO ; Virgin olive oil extra ; extra virgin olive oil
2
初榨橄榄油
virgin olive oil ; Extra Virgin ; extra virgin olive oil ; Ordinary Virgin
3
纯橄榄油
Pure Olive Oil ; Pure ; Virgin Olive Oil ; POMACE

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双语例句
原声例句

1
只有特纯橄榄油才能上讲究的餐桌。
Only extra-virgin olive oil will do on recherché dinner tables.
《柯林斯英汉双解大词典》
2
橄榄油和大蒜在他的食谱中显得很重要。
Olive oil and garlic feature prominently in his recipes.
《牛津词典》
3
用橄榄油或沙丁鱼油包装的沙丁鱼。
Choose sardines packed in olive or sardine oil.

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百科

橄榄油
橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

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