1848年，23岁的路易士·勃兰特在瑞士西北部的拉绍德封办起了一家装嵌怀表的小工坊。每到冬季大雪封山，他便在工坊里精心生产怀表，开春后，再去意大利、英国、北欧等地推销自己的产品。1879年路易士·勃兰特去世，他的两个儿子路易士·保罗和塞萨尔接手了父亲的产业。由于当地其他作坊提供的零配件质量不稳定，两兄弟决定自己生产全部零配件，同时放弃传统制表方法，改用机械化生产。1880年，他们在人力资源、交通和能源供应条件较为理想的比尔地区建立了新厂，这里至今仍是欧米茄总部所在地。 1892年，勃兰特兄弟生产出了世界上第一只能够报时、报刻、报分的三问报时表(Minute-repeater)。1894年他们制造出了精密准确的19令机芯表，并以希腊字母“Ω”作标志，欧米茄品牌自此诞生。Ω是希腊文最后一个字母，象征完美与成就。两年后，其19令机芯获得欧洲几家著名天文台颁发的精确计时证书，欧米茄自此名声大振。1903年，勃兰特兄弟先后辞世，当时欧米茄已经是瑞士最大的制表商，有800多名雇工，年产24万只表。