欧防风

/ ōu fáng fēng /

1
Parsnip
欧防风（Parsnip）在北方，几乎家家户户都有地下储藏室，那是储藏蔬菜的好地方。储藏室里要注意温度、湿度和通风。
2
PASTINACA SATIVA
产品名称： 欧防风（PASTINACA SATIVA）根提取物 CAS号：
3
pasternak zwyczajny
... 欧登塞 odense 欧防风 pasternak zwyczajny 欧几里得 euklides ...
4
pastinaak
... 欧登塞 odense 欧防风 pastinaak 欧几里得 euclides van alexandrië ...

短语

1
这盘欧防风做的菜味道很怪。
This dish of parsnip tastes strange.
2
许多人都不喜欢味道辛辣的欧防风，但令人难以置信的是，油炸的欧防风在肯纳培克河酒店的浴场大受欢迎。
So many people dislike the pungent taste of parsnips that it's hard to believe that fried parsnips are the most popular item at the Kennebec Tavern in Bath, ME.
3
据宾州州立大学的调查显示，本身具有苦味的欧防风与苹果等会释放乙烯气体的水果一起存放后，会变得更苦。
Parsnips, which have a strong flavor to start with, can become bitter when stored near apples and other fruits, which produce ethylene gas, according to research from Penn State University.

欧防风
欧防风（学名：Pastinaca sativa L.）是伞形科欧防风属植物。二年生草本。高1-1.6米，通常光滑无毛。根粗大，圆锥形，棕黄色，长达30厘米，顶端直径约10厘米。茎单生，圆形，有粗纵纹，稍具棱角；叶片轮廓为长圆形或卵形，长20-30厘米。复伞形花序顶生和侧生，花序梗粗大，长5-12厘米；总苞片通常缺少。分生果卵圆形至倒卵形，长5-6毫米，宽4-6毫米；每棱槽内有油管1，长度与分生果的长度相等；胚乳腹面平直。花果期6-8月。原产欧洲。中国某些城市郊区或园圃偶有栽培。喜冷凉的气候，耐寒力强。生育期适温20-25℃。适宣土层深厚、排水良好、肥沃的砂质壤土。根部粗壮，含糖和脂肪。多栽培供食用，也可作饲料或酿酒。（概述图参考来源：）

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