原产于西班牙，与大白熊犬一样，也是由早年地中海船员带到西班牙的后代。最初作为羊的守卫犬。几个世纪以来，每年春天牧羊犬都用来驱赶着羊群，从比利牛斯地势低洼的平原到高处的山谷，寻找牧草丰盛的地区放牧。这种放牧靠的是不停的迁移，4~5只狗驱赶着上千只的羊群，并要保护好这群羊。