法国悖论

1
French Paradox
所以我们常说的法国悖论（French Paradox）指的是：法国人酷爱美食，平时饮食中摄取大量高卡路里和高胆固醇的食物，但得心血管疾病的几率却比英语国家的人要低得多。
2
french prdox
法国人大量饮用红蒲萄酒并无缩短生存的年限,反倒更长寿,这就是著名的“法国悖论(French Prdox)”。实在,蒲萄酒含有大量抗氧化的多酚,可防范坏胆固醇——低密度脂卵白胆固醇)被活性氧自由基所氧化,不会发生严重的动脉硬化。

1
这可能有助于解释“法国悖论”——尽管地中海居民摄入了更多的饱和脂肪，却有更低的冠心病发病率。
These health benefits may help to explain the 'French paradox' - a low incidence of coronary heart disease in the population, despite a diet high in saturated fat.
2
研究人员怎么说：一些研究人员认为，所谓的“法国悖论”更多地与他们的生活方式有关，而非与饮食有关。
What the research says: Some researchers think that the so-called "French Paradox" has more to do with lifestyle than anything French people eat.
3
摘要：近年来的多项研究结果表明富含多酚物质的红葡萄酒有利于心脏健康，这些研究结果同时可以解释关于饮食与健康的法国悖论现象。
ABSTRACT: Bursting with polyphenols and antioxidants, red wine has been discovered to be helpful in a healthy heart and explains the French Paradox phenomenon on alcohol and health.

点击反馈