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洋姜
  • 简明
  • 现代汉语
  • 1
    耶路撒冷朝鲜蓟:一种多年生的向日葵,广泛种植于美国和加拿大,其块茎可作为蔬菜和饲料使用。
  • 2
    向日葵根,又称菊芋:一种多年生植物,原产于北美洲,其块茎可食用,味道类似于土豆。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

    [园艺] Jerusalem artichoke

    食品中文名称: 洋姜,鬼子姜 食品英文名称: Jerusalem artichokes 农药中文名称: 灭菌丹 农药英文名称: Folpet 限量生效日期: 残留限量值: 食品相关限量: (英国)洋姜,鬼子姜中西维因的使用限量规

  • 2

     aguaturma

    ... 马铃薯papa 洋姜aguaturma 芦笋esparrago ...

  • 3

     sunchoke

    water chestnut; Chinese water chestnut 荸荠 Jerusalem artichoke; sunchoke; sunroot; topinambour; girasole 洋姜,鬼子姜 jicama; yam bean; Mexican yam bean; ahipa; saa got; Chinese potato (this name also is used for arrow root); Mexic...

  • 4

     sunroot

    water chestnut; Chinese water chestnut 荸荠 Jerusalem artichoke; sunchoke; sunroot; topinambour; girasole 洋姜,鬼子姜 jicama; yam bean; Mexican yam bean; ahipa; saa got; Chinese potato (this name also is used for arrow root); Mexic...

  • 5

     jerusalem artichoke

    洋姜 jerusalem artichoke

短语
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  • 双语例句
  • 1
    发酵性糖是一种植物纤维,大量存在食物当中,比如:芦笋、大蒜、芹菜和洋姜当中。
    Fermentable carbohydrates, a kind of fibre, are found in foods such as asparagus, garlic, chicory and Jerusalem artichokes.
  • 2
    植物至少有两个学名———一个属名,是总称,用大写,另一个是小写字母的种名,更加专属,比如,洋姜jerusalem artichoke就是向日葵属菊芋helianthus tuberosus。
    Plants have at least two names - a genus name, which is general and capitalised, and a lower-case species name that is more specific, for example, the Jerusalem artichoke is Helianthus tuberosus.
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  • 百科
  • 洋姜

    菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。

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