清蒸鱼

清蒸鱼

/ qīng zhēng yú /

简明

1
steamed fish
蒸鱼：一种烹饪鱼类的方法，将鱼整体或切片放入蒸锅中蒸熟。通常配以葱姜蒜等调料，保持鱼肉的鲜嫩口感。

网络释义
专业释义

1
steamed fish
以我们常吃的清蒸鱼（Steamed Fish）为例，原则上鱼属白肉，应配白葡萄酒。但中式清蒸鱼往往还会浇上酱汁，里面有葱花（Scallions）、炸葱头（Fried Shallots）和酱油...
2
Pla Nueng SeeIuw
... 鱼丸 Loog Chin Pla 清蒸鱼 Pla Nueng SeeIuw 棉花鱼扮芒果丝 Pla Sam Lee Dad Diaw 香烤鱼 Pla Pao ...
3
steamed whole fish
博客 ... roast duck 烤鸭、 steamed whole fish 清蒸鱼、 beef and potato stewed 土豆炖牛肉、 ...
4
steam fish
... 柠檬牛肉 lemon beef 清蒸鱼 steam fish 烤鸭 roasted duck ...

短语

1
清蒸鱼块
Steamed fish fillets
2
这是清蒸鱼
This is steamed fish
3
农家乐清蒸鱼
Farmhouse-steamed fish

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双语例句

1
我吃清蒸鱼，煮蔬菜和一些牛奶。
I had steamed fish, rice, boiled vegetables and some milk.
2
彼得：那我们点清蒸鱼和西兰花吧。
Peter:Then we would like to have steamed fish and cauliflower.
3
所以，清蒸鱼是我最喜欢的菜。
So my favorite food is steaming fish.

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百科

清蒸鱼
清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。

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