香港人（简称港人；英文可作：Hong Konger、Hongkonger、Hong Kongese、Hongkongese）一般是指香港居民，不取决于种族、肤色或者国籍，狭义为拥有香港永久性居民身份证、即享有香港居留权的香港永久居民；在法律上，则无定义。香港人口包括不同祖籍及民族，少数族裔人士为数亦不少，是一个多元文化的社会。清朝中叶道光年间，香港割让英国开始，陆续地有广东人、福建人及外国人等非本地人士，以及在第二次世界大战后的大量外来人口移居香港，逐渐不同族群之间在语言及生活文化上大致同化。