漳州职业技术学院前身为创办于1984年的漳州职业大学，是由漳州市人民政府举办、国内首批的一所全日制公办普通高等职业院校。2002年4月，经福建省人民政府批准，更名为漳州职业技术学院。学院占地1250亩，建筑面积33万平方米。配置图书资料98万册。建有功能齐全的实验实训室及校外实习实训基地280多个，配置图书资料113万册，教学仪器设备总值1.07亿元。同时面向社会融资近4亿元，建设了可入住12000名学生的后勤社会化公寓和校内教学实训设施。全日制在校生14000人。