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炒粿条
  • 简明
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    炒粿条:一种新加坡和马来西亚的传统美食,主要由宽粿条、鱼饼、蛋、豆芽、虾等食材炒制而成。
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    炒粿条;
  • 网络释义
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     Char Kway Teow

    炒粿条(Char Kway Teow):炒粿条是原潮州人的小吃,在19世纪,在新马发扬光大,成为马来西亚和新加坡的美食,也是槟城的代表美食之一。

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     Fried Kway Teow

    炒粿条Fried Kway Teow) 一提到"新加坡美食",很多人马上联儿想到"炒粿条"。

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     PenangKimberley Street Char Kway Teow

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  • 炒粿条

    炒粿条,作为粿条一种煮食方法,通常特指干炒,常见于广东潮汕地区,福建闽南,和广东话中的“干炒河”基本相同,又写作“炒贵刁(潮汕话)”,也是流行于马来西亚和新加坡等东南亚国家的华人美食,在马新两地的美食中心都可以找到其踪迹。

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