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焦糖糖浆
  • 简明
  • 网络释义
  • 1

     caramel syrup

    焦糖拿铁玛奇朵所属一款美食之一,主要原料有蒸馏咖啡1勺,泡沫牛奶8oz,焦糖糖浆(Caramel Syrup)0.5oz等,这道菜非常美味。

  • 2

     mls Caramel syrup

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短语
  • 双语例句
  • 1
    苦艾可以用焦糖来取代。
    Absinth is to be replaced with caramel syrup again.
  • 2
    卡鲁瓦入杯,百利甜及巧克力酒顺入,上加少量焦糖
    Pour Kahlua into shot glass, then carefully layer Bailey's and Chocolate Liqueur on top. Drizzle with caramel syrup and enjoy.
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  • 百科
  • 焦糖糖浆

    焦糖糖浆:caramel syrup ; caramel flavor。 焦糖糖浆的制造是一种褐变反应(BrowmingReaction)。褐变反应是我们日常生食品中就含有焦糖色活与食品加工及烹调中经常碰到的现象,可至今为止,科学技术尚不能确切的解释焦糖反应的机理,焦糖的结构组成也尚未被认识。“焦糖不仅具有复杂性,而且也无法预测,只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制,才能保证高质量产品的可重复性……”。

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