熗

炝

/ qiàng /

简明
新汉英
现代汉语

1
cook in soy
用酱油烹饪：使用酱油作为主要调味料进行烹饪。
2
vinegar
醋；尖酸，刻薄；
3
then quickly in hot oil
炝；

网络释义

短语

1
炝黄瓜
Spicy Cucumbers ; quick-fried cucumber
2
炝腰花泡菜
boiled kidney with pickled vegetables
3
炝黄瓜皮
Fried cucumber skin

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双语例句

1
最后用花椒油炝在藕片上即可。
Finally, pepper oil Fried in lotus root piece on can.
2
香芋扣肉，炝油菜心，米饭，小米粥。
Taro cream pork , fried rape, rice, millet congee.
3
尉炝得给你讲，太长了。
I wont bother telling you, its too long.

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百科

炝
炝是把切成的小型原料，用沸水焯烫或用油滑透，趁热加入各种调味品，调制成菜的一种烹调方法。

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