玉米淀粉牙签以优质玉米淀粉为主要原料。玉米淀粉牙签作为竹木牙签最理想替代品，既有竹木牙签的硬度而且柔韧，光滑透亮，不分叉，保护牙龈，清洁卫生，常用之可使牙龈炎的发病率大大降低。淀粉牙签本身具有两个显著特性，即节约资源，保护环境。树木的生长周期为十几年甚至上百年，竹子生长周期至少也得三年，而淀粉牙签中的淀粉则是从每年一期的玉米中提取，属于快速再生类。用淀粉做原料可节约大量的森林资源。同时淀粉牙签具有水溶性，用后可达到100%完全降解，对环境不造成任何污染。