中英
班戟
  • 简明
  • 1
    薄煎(烤,烙)饼;<美>(当早点吃的)厚煎饼(通常和枫糖浆一起食用);(尤为演员化装用的)粉饼;平坠降落(同 pancake landing);(飞机)平坠降落;(飞行员)驾机平坠降落;<非正式>使平展,把……压平;
  • 网络释义
  • 1

     pancake

    据说在拉普兰,孩子们学习下厨的最初一课,一定是和妈妈一起制作班戟(Pancake),班戟类似我们的煎饼,通常是配果酱吃,只是不需要将果酱当作馅料包裹在饼里,而是待饼烤好之后直接将果酱涂抹在饼上。

短语
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  • 双语例句
  • 1
    而枫糖浆的吃法,有很多种,最常用的就是就着、华夫饼、法式吐司、燕麦片或者白粥。
    Maple syrup is often eaten with pancakes, waffles, French toast, oatmeal or porridge.
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  • 百科
  • 班戟

    班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼,又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。 美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分;英式的班戟与法国点心可丽饼相像,但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。

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