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甘油酯
/ gān yóu zhǐ /
  • 简明
  • 新汉英
  • 1
    [有化] 甘油酯,甘油化物;
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     DATEM

    二乙酰酒石酸单甘油酯(DATEM)是目前世界上常用的一种食品乳化剂,在面包、蛋糕等食品中,它具有优越的乳化及改善制品体积的作用,同时DATEM还可以起到保鲜、延缓...

  • 2

    [有化] glycerine ester

    ... glycerine epoxyiesin 甘油环氧树脂 glycerine ester 甘油酯 glycerine monochlorohydrin 甘油一氯丙二醇 ...

  • 3

     glyceryl ester

    词典 英文名: glyceryl ester 中文名: 甘油酯 成分描述: 包含脂肪和油脂的一大类成分。在室温下,脂肪通常为固态,油脂为液态。一些热带出产的油脂在产地是液态的,在寒冷的地方就变成固态的。脂肪和油脂在化妆品中

  • 4

     glyceride

    甘油酯 glyceride

短语
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  • 双语例句
  • 1
    研究了对甲基苯磺酸催化合成阿魏酸单甘油的工艺。
    The synthesis of feruloylated monoacylglycerol catalyzed by P-Toluene sulfonic acid was investigated.
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    酰基甘油:一种甘油或者一种或几种脂肪酸。
    Acylglycerol (glyceride) an ester of glycerol and one or more fatty acids.
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    酰基甘油:一种甘油或者一种或几种脂肪酸。
    An ester of glycerol and one or more fatty acids.
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  • 百科
  • 甘油酯

    甘油酯,通常是指由甘油和脂肪酸(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)经酯化所生成的酯类。甘油酯是中性物质,不溶于水,溶于有机溶剂,会发生水解。

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