甜蜜素

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Sodium cyclamate
...; 蓄积系数; 微核测定; 氨基磺酸; 小鼠急性毒性; 甜蜜素; 急性毒性试验; 【摘要】环已烷氨基酸钠,又名甜蜜素(Sodium Cyclamate)是广州市医药工业研究所研制的产品,它甜蜜度比蔗糖大30至50倍,清甜无苦味,是一种良好的低热量食品甜味剂。
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Cyclamate
高氯酸滴定法测雪糕中甜蜜素含量_电子资料文库关键词:甜蜜素 高氯酸滴定法 [gap=6801]Keywords: Cyclamate perchlorate titration
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Beet molasses
甜蜜素;环己基氨基磺酸钠;Beet molasses;Molasses 蔗糖；β-D-呋喃果糖基- α-D-吡喃葡萄苷；B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷；β-D-…
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Molasses
-8 中文名称：甜蜜素 英文名称：Molasses 分子式：C2H6O 分子量：46.06844 更多的甜蜜素物化性质，请参考960化工词典词条： 甜蜜素 相关产品：供应优质糖精钠，糖精钠生产厂家

短语

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阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……很多都危及到人体健康甚至生命。
Aspartame, sweet, new sweet... Many are endanger human body health and even life.
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再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。
Once again put to join a large number of saccharin sodium and sweet soaking pool, to make it taste sweet.
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通过正交试验对菌种接种量、食盐、番茄汁、甜蜜素的添加量进行了筛选优化。
Pickles process craft in quantity of pure breed inoculation, salt, tomato juice and sweet vegetable with orthogonal design was optimized.

甜蜜素
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。分子式C6H12NNaO3S，分子量201.2。白色结晶或白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水，难溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。在酸性条件下略有分解，在碱性条件下稳定。为无营养甜味剂，浓度大于0.4%时带苦味。小鼠经口半数致死剂量为18g/kg，FAO/WHO(1982)规定每日允许摄入量为0～11mg/kg。1969年因用糖精-环己基氨基磺酸钠喂养的白鼠发现患有膀胱癌，故1970年美国、日本相继禁止使用。在随后的继续研究中，没有发现本品有致癌作用。人口服环已基氨基磺酸钠，40%由尿排出，60%由粪便排出，无蓄积现象。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2014）对食品加工中甜蜜素用量进行了严格限制。

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